いいとこ床屋の縁の下今日の作業

採種作業

見にくいですが、埼玉県のお米の種を生産しています
厳密な審査や許可の上、採種は管理されています

今月から来月にかけてのメインの仕事の1つです

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来季に向けて色々な準備を進めています

作付面積に応じた品種ごとの種の入荷や再来年の
種の発注の準備

今度の春に田植えをするための種の発注は
おととしには済んでいるんですよね
若干の予定変更もあり作付面積や取引先との
来季の需要の確認をしています

春先になると毎年急に依頼が舞いこんで来るので
今年は少し余裕をもった計画にしておこうと思います

かなり気の早い話ですが、結局は来年の秋に
出荷する予定のお米を過不足なく
上手に作業もしやすく圃場に落とし込んでおくことが
最も大事な1歩なんですよね

耕起から稲作はスタートですから、その品種を
植える予定を考慮して最上のコンディションを
作っていく準備です

こうやって一見、秋冬には仕事がないように
思われがちですが1番大事な時期なんですよね

全てがスタートしています

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直播の準備

明日から雨が続きそうなので耕起しています

これは鎮圧機です
通常の田植えをしない稲作を直播といいます

昨日のように１度圃場を耕して
この鎮圧機で圃場を固めます

春先にトラクターでこのように種と施肥を
同時にして完了です

この方法を１部で導入していく一方で
特別栽培にかけられる時間を取れるようになり
そちらもより良い品質のお米になってきています

作業の分散が出来て１年通して平らに仕事がしやすくなります

作付も無理なくできれば、自然に近い形で
本来１番成長に良い状態で栽培できます

病気にも強く粒のしっかりした良いお米が出来て
作り手も規模の拡大を無理なくできる可能性があるので
良い方法だと思います

特別栽培並みの農薬基準ではあるけど
埼玉県は直播での特別栽培の基準がないので
特別栽培としては扱えないのが現状ですね

他県では扱えるところもあるんですよね～

こういう新しい事って苦難もあって楽しいです

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今年も直播します

２年前から直播を試験的に実施してきました

今年も実施していく予定です

今　現代農業で毎月取り上げられてきている
最も注目を浴びてきている直播方法です

こしひかり　彩のかがやきを実施し

収量（慣行の移植と同等かそれ以上）
食味（慣行並みから特別栽培並み）
外観品質（千粒重は慣行以上にある）

ともに十分な結果が得られました

今年は新たな仲間も見つかりました
普及が加速的に進む事でしょう

雨が少ないこの埼玉には適している栽培だと思います
暗渠が十分に整って水はけが良く
かつ水持ちの良い大規模な圃場が好条件です

やってみたい方いませんか？　
一緒にやりませんか？

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プラウ開始

プラウは土を深く耕す事が出来ますね

深く耕すと表層の土が下に行き、天地返しが出来て
土がよみがえってきます

２０ｃｍぐらい深く耕しておくとそれだけ十分な生きた土の層が
出来ます

ロータリー耕で十分深く耕してあるところでも
プラウやプラDXで深耕していってます

秋落ちしない　秋まさりな稲が出来るようになります

シラタや胴割れなどの多い方は試してみる価値あると思います

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後片付け乾燥機の外

そろそろ1番耕起をスタートしたいですが
その前に後片付けしないとね～

乾燥機の掃除や吹き出し口の外の
大量のごみ
ダンプで何台もあったよ～

これを片付けるために1枚圃場を使ってしまいますね～

皆さん　どうしていますか？

もみ殻などは圃場に均等に撒いたりしている方
最近だいぶ増えてきていますね～

数年経てば肥料分になるみたいですが
窒素分を見極めるの難しそう！

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市民祭りにてお米販売！

朝から市内の特別栽培部会で
新米の販売をいたしました

今年からは昨年発足した市内の農業後継者部会の
アラサー達も合同参加させていただきました

天気も非常によくて沢山の人出となりました

試食会も大好評でした

意外と市内のお米は食べた事ない方が多くて
美味しくてビックリしていました

昨年の第一回と比較して倍の販売実績となり、
皆さんのおかげです

参加していただいたJAの職員の方や市役所の方々
楽しくできたのでまたやりましょう！
お疲れさまでした！

お客様　有難うございました

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ラスト　稲刈り

5月下旬に田植えをした
彩のかがやき　
という埼玉県のお米を
ラストに刈り取りします

まさに黄金色！！

割と刈り取り時期が長く早くても刈れるのですが、
余裕を持ってゆっくり刈り取りしてます

色も良いし、このあたりの品種としては
品質も収量もなかなか良いです

昨年あたりからは埼玉県のスーパーでも
見かけるようになりましたね

我が家でも作付を毎年増やしています

18日に市内の市民祭りで
試食会と販売をいたします

是非この機会にお立ち寄りください！

嵐の前

今晩から台風の影響が激しくなるでしょう！

今日までに出荷できるお米の配送と
倉庫内の整理をしっかりしておきました

過去に経験したことのないほどの
台風になりそうです

自然の脅威を

思い知る事となりそうです

子供の学校が急きょ明日休みになりました

鉄道、飛行機などにもあす朝は
混乱が見られるでしょう～

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朝4時から！

昨日は天気が良かったので
だいぶ仕事がはかどったので
乾燥機がいっぱいになりました

8時までに何台かを空にして
午前中の稲刈りをしようと
4時に籾すり開始しました

午後1時に降って来てしまいましたが
１ha以上刈取り出来ました

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余裕が出てきたよ～

昨日で移植のコシヒカリの稲刈りまで
無事に完了！

天候に恵まれたおかげで進み具合が
かなり順調！

乾田直播を２haほどこのシルバーウィークに
刈り取りすればコシヒカリは全て完了だ～

明日　明後日ぐらいは休暇にしよう～

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夕暮れ

滅多に暗くなるまでは仕事はしませんが
夕日がきれいですね～

日の出から日の入りまでが農業の基本の
労働時間です
（もちろん外仕事のことです）

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トレーラー

コンバインはキャタピラーなのですごーく
走行が遅いし、舗装の道路向きではないんです

ちょこっと遠い場所はけん引して移動です

結構慎重になります

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午後からスタート

台風の影響はそれほどでも無かったので
良かったです

午前中は市内をぐるーっと回って見ました
誰も稲刈りはやっていませんでした

コシヒカリはやや倒伏が目立ってきていました

午後から残りのヒトメボレを刈り取りました
圃場も広く、２ha弱やれました
やはり倒さず栽培しておく事が秋作業の
効率を上げるんですよね～

倒伏するほど肥料をあげ過ぎたりすると
食味も落ちるんですよね！

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冷蔵庫に保存

台風来ちゃいましたね！

自然の恐怖ってサラリーマンしてた時よりも
感じちゃいます
もっとも流通業だったのでやはり雨風は勿論
気候の変動によって売上って左右されてましたけどね

さすがに稲刈りは無理ですので
涼しいので冷蔵庫にお米を格納する事にしました

各冷蔵庫ごとに品種を分けて格納して

1年を通じて食味の落ちない管理を

徹底しています

お米も水分のある生鮮食品であるので
15℃以下の貯蔵は大変意味があります
今からそうしておく事で来年の春先以降に
違いがはっきりします

直販がメインの我が家なので
どんどん増えているので
冷蔵庫も毎年増やしています

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出荷

この辺りはコシヒカリが８０％以上の
作付のエリアです

コシヒカリは4月と5月に田植えをしてありますが
刈り取りは9月に入ってからが良さそうです

コシヒカリよりも早く収穫が可能なあきたもまちなども
作付しています

ＪＡやお米屋さんに出荷をしましたが
今のところ全量1等です

収量も埼玉は昨年並みですね
全国的には今年はやや不作みたいです

この辺りは、品質は昨年などの高温が無かった分
シラタや乳白などなく良いですね

台風きちゃいそうですね～

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稲刈りスタート

準備ＯＫ！
9時からスタート

水分も２５％ぐらいで良い感じです

白い点々はシラサギです
１００羽以上も集まっています

この辺りは環境が良いのでこんな
大きな鳥たちもたくさん住めます

明日玄米にしたらすぐにでも新米をいただこう！

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特別栽培部会

稲刈りをスタートしたいのですが
ここに来て色々総会などがあります

我が家の取り組む特別栽培はまだ市内では
多くはなく活動をスタートしたばかりです

しかしながらその実力はあります
昔から美味しいお米の産地として
東京にも近く有名です

特別栽培とは農薬を減らした栽培方法かつ
化学肥料も減らした栽培方法です

画一したこれといった決まりはそのぐらいな為
各自いろいろな栽培をしています

その中で最も力を入れているのが美味しいお米を
作ることです

まずは、もっともっと地元の農家でない方に広めたいです

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お盆

お盆になりましたが、朝一から畦畔の畔草刈りです

日中は実家の墓参りに行って
3時過ぎにはまた草刈り再開しました

あと10日もすれば稲刈りがスタートですので
あまりゆっくりは出来ません

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東北視察２

本日は津軽平野にいます
青森市まで視察です
見事です

今年は冷夏の模様で心配です

こちらは試験圃場です
１圃場で2ha以上はあるそうです

インフラ整備がいかに大事かを痛感しています！

今回は知りたい事を沢山教えてもらう事が出来て
今後の我が家の経営にうまく活かして行きたい事ばかりでした

お忙しい中視察させて下さった皆様に感謝いたします
ありがとうございました

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東北視察１

今は出穂期を迎え大事な時期ですが
２日間で東北に視察をしています

まずは宮城県
昨年我が家に視察にお越しいただいた方面
登米市　伊豆沼の周辺
ひとめぼれの本拠地！！

続いて岩手県盛岡

この圃場は１辺３８０ｍだそうです
１圃場で2haぐらいはあるそうです

試験圃場ですが５０年前に大潟村を
開拓するにあたって設計されたというから
驚いてしまいました

東北はスケールが違うな～

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草取り

４月植えの圃場は出穂始まっています

５月上旬植えの圃場は畦畔の草刈り

もう１つ大事な仕事が草取り

基本的に特別栽培が中心の我が家
特別栽培とは農薬を半減、化学肥料も半減の
栽培です

栽培方法にこだわりませんが、有機肥料を使用した
栽培はなぜだか香りもよく、美味しいお米が出来ます

ただしこのように雑草もよく育ちます
農薬で簡単に処理したい気もしますが、
毎年取って行くうちに減ってきました

規模拡大とともに出来なくなるんではなく
作業の省力化も同時にはかって行きたいです

そのためにも今から雑草だらけの圃場を
少しでも減らして行かなきゃ！！

それにしても今の時期は

しんどいです！

助っ人欲しいな～

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農業経営研究会

早い梅雨明けでしたね！

夏場の水不足が心配ですが、
梅雨が明けると気分も晴れますね～

４月に植えた　あきたこまちが　出穂してきました

こちらはヒエという雑草です

今の時期になると取り忘れてたのが目立ってきますね

午後からは２時間ほど勉強して来ました

革新的農業経営研修会という講義

農業も経営者としてしっかり事業運営している方も
沢山います

もっともっと経営改善して

立派な経営者になりたいです

それには皆さんの応援がもっともっと必要ですね～
これからも宜しくお願いします！

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穂肥スタート

４月に田植えをした品種の圃場は
今月後半には出穂します

小さな穂が出来かかっているので
今のうちに追肥をしました

梅雨の時期は作業をちょこちょこ済ませて行く感じです

来週は違う品種をやろうかな～

２回目の畔の草刈りもスタートしよう！！
来週あたりからが本格的な梅雨の時期です

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草刈り完了

ここで１回目の草刈りが完了！

やっぱり２週間以上かかりましたが、
田植えをした順に生育を見ながら
ゆっくりやってみました

２回目は出穂の２週間前ぐらいを目安に
やろうと思います

７月は必要な圃場に穂肥をしていこうと思います

来週中に１度パイプラインが１週間ほど止まります
この時期にしっかり草取りをしておこう！！

意外と田植えよりしんどい仕事が

多いのが今の時期なんですよね～

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